ナチョス（英語表記）nachos(スペイン)

デジタル大辞泉

ナチョス（〈スペイン〉nachos）

メキシコ系料理の一。トルティーヤに、溶かしたチーズやハラペーニョソース、チリコンカルネなどをかけたもの。

出典　小学館

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

ナチョス【nachos(スペイン)】

テックスメックス料理の一つ。トルティーヤチップスに炒めたひき肉やチリコンカーンなどをのせ、チーズをかけて焼いたもの。サワークリームやワカモレをのせて食べることも多い。

出典　講談社