スタッフドエッグ(英語表記)stuffed egg

デジタル大辞泉 「スタッフドエッグ」の意味・読み・例文・類語

スタッフド‐エッグ(stuffed egg)

ゆで卵半分に切って卵黄を取り出し、マヨネーズなどで調味し、残した卵白の上に盛ったもの。

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