グリセリルエーテル

栄養・生化学辞典 「グリセリルエーテル」の解説

グリセリルエーテル

 グリセロールヒドロキシル基アルコールエーテル結合を作った化合物

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報