デジタル大辞泉 「クラブトリー効果」の意味・読み・例文・類語 クラブトリー‐こうか〔‐カウクワ〕【クラブトリー効果】 酵母などの微生物が好気的解糖を行っているとき、糖（グルコース）の濃度が高くなると、溶存酸素が十分な量であっても呼吸が抑制される現象。グルコース効果。逆パスツール効果。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
法則の辞典 「クラブトリー効果」の解説 クラブトリー効果【Crabtree effect】 好気的解糖を行っている組織や微生物にグルコースを添加したとき，酸素消費が抑制される現象． 出典 朝倉書店法則の辞典について 情報
