ウバユリ
Cardiocrinum cordatum（Thunb.）Makino
山地の林床に生育し，7～8月，大型の白花をつけるユリ科の多年草。西南日本にはウバユリvar.cordatumが，東北日本にはオオウバユリvar.glehnii（Fr.Schm.）Haraが分布する。ウバユリ属は数種からなる東アジア，ヒマラヤの特産属で，ユリ属に近縁である。茎は高さ50～100cm，頑丈で中空。葉は茎の中部に集まってつき，ユリ属とちがって葉柄と葉身の分化が明りょうである。葉身は卵状心形で長さ15～25cm，単子葉植物としては比較的珍しい網状脈をもつ。和名は花時にはいたみがひどく葉（歯）がないので姥（うば）にたとえたという。花は長さ12～17cmで，横向きに咲き花弁内側に褐色の斑点がある。葯はユリ属とちがってT字形にぶらさがらず，花糸の先にしっかりとつく。若葉や鱗茎は食用にされ，鱗茎からは良質のデンプンがとれる。日本産のウバユリは観賞されるほどの美花ではないが，ヒマラヤ産のC.giganteumは大輪で美しく，ヨーロッパでは栽培され中国では薬用に供される。
執筆者：矢原 徹一
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報
ウバユリ
うばゆり / 姥百合
[学] Cardiocrinum cordatum (Thunb.) Makino
ユリ科（APG分類：ユリ科）の多年草。地下の鱗茎(りんけい)より直立して出る茎は、太く、丸く、径2～3.5センチメートル、緑色で高さ約1メートルとなる。葉は茎の中ほどに数個集まってつき、基部には柄があり、長さ約20センチメートルで卵心形。上部の葉は小さく鱗片状。7～8月、茎頂に数個の花を横向きにつける。花は筒状で開かず、緑白色、長さ7～12センチメートル。蒴果(さくか)は楕円(だえん)形、薄い翼のある種子を多数つくる。関東地方以西の本州、四国、九州の常緑樹林の樹陰に生える。変種のオオウバユリはウバユリより大形で、より多数の花をつける。花はウバユリより大形で、9～13センチメートル。本州中北部、北海道より南千島、樺太(からふと)（サハリン）の落葉樹林内に生える。
［河野昭一 2018年12月13日］
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ウバユリ
北海道〜九州の山野の林中にはえるユリ科の多年草。茎は太く，下半部に15〜25cmの狭卵心形で上面光沢のある葉を数個つける。夏，茎頂に筒状で緑白色の花を横向きに数個つける。花被片は６枚，長さ７〜10cm。果実は【さく】果(さくか)で，長さ３〜4cmの楕円体。鱗茎は良質のデンプンを含む。姥百合(うばゆり)の名は，花時に葉（歯）がないことが多いため。中部以北のものをオオウバユリとして区別することもある。
→関連項目ユリ（百合）
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