日本の企業がわかる事典2014-2015 の解説 アンデルセン・パン生活文化研究所 正式社名「株式会社アンデルセン・パン生活文化研究所」。英文社名「Andersen Institute of Bread and Life Co., Ltd.」。食料品。昭和23年(1948)創業。同26年(1951)「株式会社タカキのパン」設立。同37年(1962)「株式会社タカキベーカリー」に改称。同15年(2003)会社分割し現在の社名に変更。本社は広島市中区鶴見町。持株会社。子会社のタカキベーカリー・アンデルセンなどを通じパン・菓子の製造・販売を行う。 出典 講談社日本の企業がわかる事典2014-2015について 情報
