デジタル大辞泉プラス 「ちょろぎ」の解説 ちょろぎ シソ科の多年草。中国原産。地下茎は長さ3cmほど、3～4節のくびれがあり、イモムシに似た形状。梅酢漬などにして食する。秋田県、大分県竹田市がなどがおもな産地。秋田の伝統野菜。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
