しゃべこと汁（読み）しゃべことじる

日本の郷土料理がわかる辞典「しゃべこと汁」の解説

岩手の郷土料理で、大根・にんじん・ごぼうなどの根菜やこんにゃく・焼き豆腐などを、しょうゆ仕立てのだし汁で煮たもの。◇「しゃべこと」は談話のこと。鍋が煮える音をしゃべる声にたとえたとも、井戸端に材料を持ち寄りおしゃべりしながら作ったからともいわれる。

出典　講談社日本の郷土料理がわかる辞典について　情報

岩手県の郷土料理。「しゃべこと」は「しゃべる」の意。大豆、インゲン、サトイモ、キノコなどが入った汁物。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

外国人や外国の思想・文物・生活様式などを嫌ってしりぞけようとする考え方や立場。[類語]排他的・閉鎖的・人種主義・レイシズム・自己中・排斥・不寛容・村八分・擯斥ひんせき・疎外・爪弾き・指弾・排撃・仲間外...