lecithin（英語表記）lecithin

世界大百科事典（旧版）内のlecithinの言及

…II型細胞の最も重要な役割は，肺胞表面活性物質の産生と分泌である。この物質の主体は，レシチンlecithin(ホスファチジルコリンphosphatidylcholine)である。肺胞表面活性物質は肺胞上皮細胞の表面に分泌され，肺胞の表面張力を弱めるのに役立つ。…

※「lecithin」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

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