麦芽粉乳

栄養・生化学辞典 「麦芽粉乳」の解説

麦芽粉乳

 牛乳麦芽浸出液コムギ粉を分解した液を混合して調味して乾燥した粉末飲料.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報