麦搗（読み）むぎかち

精選版 日本国語大辞典

むぎ‐かち【麦搗】

〘名〙 ＝むぎうち（麦打）《季・夏》

※十善法語（1775）五「臼ひき、麦かちなど、それ相応の謡ものある」

むぎ‐つき【麦搗】

〘名〙 麦を搗くこと。《季・夏》

※土（1910）〈長塚節〉一〇「麦搗でも米搗畑耕でも何でも」

出典　精選版 日本国語大辞典