鹿忍（読み）かしの

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「鹿忍」の意味・わかりやすい解説

岡山県南東部，瀬戸内市の旧町域。 1954年合体により牛窓町となり，2004年合体により瀬戸内市となった。牛窓港の西方にあり，岡山県水産試験場がある。かつては県下最古の塩田があった。背後の丘陵地では野菜栽培が盛ん。

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