鯖河豚(サバフグ)とは？意味や使い方

デジタル大辞泉「鯖河豚」の意味・読み・例文・類語

フグ科の海水魚、シロサバフグのこと。また、クロサバフグ・ドクサバフグを含めた3種。シロサバフグは全長約35センチ、背側が緑黄色、無毒で干物にする。クロサバフグは全体に暗色で、毒をもつものもある。ドクサバフグは日本ではまれで、内臓ばかりでなく筋肉にも毒がある。

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〘名〙フグ科のクロサバフグとシロサバフグの総称。時にドクサバフグをふくむサバフグ属の総称として用いられることもある。本州中部以南に分布。ぎんふぐ。ぎんぶく。きんぶく。〔大和本草（1709）〕

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動物。フグ科のサバフグ属の総称

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