骨切（読み）ほねきり

精選版 日本国語大辞典

ほね‐きり【骨切】

〘名〙

① 骨を断ち切ること。転じて、自害すること。

※浮世草子・好色染下地（1691）二「夕ぎりはむねのほどみづから刺し通して死ぬ〈略〉あっぱれ女のほねきり」

② 鱧(はも)などの魚の小骨を、身を切り離さないように細かく切り目を入れて、食べやすいようにすること。

※素人庖丁‐初（1803）「このしろほね切 魚の両方よりすじかひに中ぼねまで切込み、さんせう醤油にて付やきにすべし」

③ 十分でこの上ないこと。申し分のないこと。

※俳諧・青根が峯（1698）俳諧自讚之論「芭門骨切の弟子共の上也」

ほねっ‐きり【骨切】

〘副〙 骨折りのできる限り。根限り。精いっぱい。一所懸命。ほねかぎり。

※雑俳・柳多留‐一二（1777）「ほねっ切りかせげとおぢは弐貫かし」

出典　精選版 日本国語大辞典