精選版 日本国語大辞典 「餠餤」の意味・読み・例文・類語
べい‐だん【餠餤・餠
】
〘名〙 餠(もち)の中に鴨(かも)などの卵や野菜を煮て包み、四角に切ったものか。
※十巻本和名抄（934頃）四「餠 楊子漢語抄云褁餠中納煮合鵝鴨等子并雑菜而方截一名餠」
楊子漢語抄云褁餠中納煮合鵝鴨等子并雑菜而方截一名餠」※枕（１０Ｃ終）一三三「へいたんといふ物を二つ並べてつつみたるなりけり」 〔杜陽雑編‐巻下〕
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