雲呑・饂飩(ワンタン)とは？意味や使い方

精選版日本国語大辞典「雲呑・饂飩」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (中国語から) 豚のひき肉に刻みねぎを加えて調味し、小麦粉で製した薄く四角い皮で包んだもの。スープで煮たり、揚げたりして食べる。〔日本家庭百科事彙（1906）〕

※道程（1914）〈高村光太郎〉夏の夜の食慾「支那蕎麦、わんたん、ふうよんたん」

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