［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「隠し蔵の三悪人」の解説 かくしぐらのさんあくにん【隠し蔵の三悪人】 宮崎の麦焼酎。酒名は、麦の味覚「芳ばしさ」「甘み」「まろやかさ」を「三悪人」と表現したもの。小松山系の地下水を用いて仕込む。常圧蒸留と減圧蒸留による2種類の原酒をブレンドして造る。原料は麦、麦麹。アルコール度数25％。蔵元の「王手門酒造」は明治28年(1895)創業。所在地は日南市北郷町大藤甲。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
