デジタル大辞泉 「陳生姜」の意味・読み・例文・類語 ひね‐しょうが〔‐シヤウガ〕【▽陳生×姜】 貯蔵しておいて用いるショウガの根茎。薬味や紅しょうがなどにする。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例