鏡汁（読み）かがみじる

精選版 日本国語大辞典

かがみ‐じる【鏡汁】

〘名〙

① 鏡のように自分の顔が映るほど薄い汁。

※玉塵抄（1563）九「無菜なかかみ汁の膳にむかうてはまいをしわむるぞ」

※談義本・八景聞取法問（1754）四「家来供迄鏡汁(カガミジル)を吸はせて溜めたれば」

② 武道場などで、一月一一日に門弟たちに食べさせるために、正月に飾った鏡餠を入れて作る雑煮。

※狂歌・徳和歌後万載集（1785）一「鏡汁のつまともなさめ山鳥のおろぬきそむるけふの若葉は」

出典　精選版 日本国語大辞典