銀鍔焼（読み）ギンツバヤキ

デジタル大辞泉「銀鍔焼」の意味・読み・例文・類語

米粉で作った皮で小豆餡あずきあんを包み、鉄板の上で刀の鍔の形に焼いたもの。金鍔焼きに比べ、皮が白い。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

〘名〙米の粉を練って餡を包み、油をひいた鉄板の上で、刀の鍔の形に焼いたもの。皮が白みを帯びているため、金鍔に対して銀鍔という。

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

外国人や外国の思想・文物・生活様式などを嫌ってしりぞけようとする考え方や立場。[類語]排他的・閉鎖的・人種主義・レイシズム・自己中・排斥・不寛容・村八分・擯斥ひんせき・疎外・爪弾き・指弾・排撃・仲間外...