酵素センサー(読み)コウソセンサー

化学辞典 第2版 「酵素センサー」の解説

酵素センサー
コウソセンサー
enzyme sensor

酵素反応を利用するバイオセンサー.酵素の基質特異性反応特性(酸化還元反応)や,反応産物の電気化学的性質を利用して特定化学物質を検出する.

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報