酒精発酵（読み）シュセイハッコウ

デジタル大辞泉 「酒精発酵」の意味・読み・例文・類語

しゅせい‐はっこう〔‐ハツカウ〕【酒精発酵】

⇒アルコール発酵

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典 「酒精発酵」の意味・読み・例文・類語

しゅせい‐はっこう ‥ハッカウ【酒精発酵】

〘名〙 ＝アルコールはっこう（━発酵）〔稿本化学語彙（1900）〕

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報

今日のキーワード

DNA

...

DNAの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay