藤原元典（読み）ふじわら もとのり

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

藤原元典 ふじわら-もとのり

1915－1994　昭和時代の医学者。
大正4年12月8日生まれ。昭和34年京大教授となる。54年京都府衛生公害研究所長。ニンニクからビタミンB1誘導体を抽出し,アリチアミンと命名。それを武田薬品工業が「アリナミン」として製品化,その開発謝礼金で35年藤原記念財団を設立した。34年学士院賞。日本衛生学会会長。平成6年3月3日死去。78歳。長崎県出身。京都帝大卒。

出典　講談社