菜品（読み）さいひん

精選版日本国語大辞典「菜品」の意味・読み・例文・類語

〘名〙

① 野菜類をいう。〔沈約‐与約法師書〕

※東京新繁昌記（1874‐76）〈服部誠一〉二「下等の如きは則ち役夫、或は貧生の喰ふ所、菜品大へに異なり油豆腐を主眼と為し、芋子蓮根、鱗次雑居す」

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