デジタル大辞泉 「芋串」の意味・読み・例文・類語 いも‐ぐし【芋串】 ゆでたり蒸したりした里芋の皮をむき、串に刺して焼き、味噌だれを塗った料理。栃木県日光、那須地方の郷土料理。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
