置鳥（読み）オキトリ

デジタル大辞泉「置鳥」の意味・読み・例文・類語

近世、祝宴、特に婚礼の席などの飾りとした雌雄の鳥。置き鯉ごいと対をなす。

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〘名〙婚礼の席などに飾りものとして床(とこ)に置く雌雄の鳥。置鯉(おきごい)と対をなす。

※料理切形秘伝抄（1642‐59頃）包丁秘密「御座敷たて物の事、二重二合置鯉二つ置鳥(オキトリ)一番(つがい)はみ成にて鯉のたい魚なりにしてこい腹合也」

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