和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「細巻き」の解説 ほそまき【細巻き】 （のり巻きなどを）細く巻くこと。また、巻いたもの。特に、細巻きずし。⇒細巻きずし 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
