純粋令(読み)ジュンスイレイ

デジタル大辞泉 「純粋令」の意味・読み・例文・類語

じゅんすい‐れい【純粋令】

ビール原料大麦ホップ・水・酵母に限定する、ドイツ法律。1516年にバイエルン公ウィルヘルム4世制定ビール純粋令

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