稚鰤（読み）ワラサ

デジタル大辞泉「稚鰤」の意味・読み・例文・類語

ブリの成魚になる前のもの。ふつう全長約60センチのものをいう。《季秋》

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〘名〙ブリの若魚で、全長六〇センチメートル前後のものをいう。刺身や鍋物にする。《季・秋》

※安東郡専当沙汰文（1329）「大魚一隻。〈若無_二大魚_一者わらさ二隻計歟。代銭百四五十計歟〉」

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