石投の味噌吸（読み）いしなぎのみそず

精選版 日本国語大辞典

いしなぎ【石投】 の 味噌吸(みそず)

(「味噌吸」は「味噌吸物」の略) 石投は姿は鯛に似ているが味の劣る魚、すなわち、鯛の味噌吸に似て実はそうでないもの。転じて、ちょっと見ると似ているが、実際はそうでないものの意。まやかしもの。

※人情本・契情肝粒志（1825‐27）初「青楼の美景ここに尽ぬれば、後世拙き筆を以てこれを述んとするは、いしなぎの味噌吸(ミソス)、赤にしの壺やき、鯛と栄螺(さざい)のおっかぶせも」

出典　精選版 日本国語大辞典