睦鶴(むつつる)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「睦鶴」の解説

青森の日本酒。酒名は、昔、夫婦鶴が飛来し、温泉で傷を癒し睦まじく旅立ったという伝説にちなみ命名。大吟醸酒、特別純米酒を醸造。原料米はむつほまれなど。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「睦鶴酒造」は明治20年(1887)創業、平成21年(2009)廃業。蔵は上北郡野辺地町字野辺地にあった。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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