白子干・白子乾（読み）しらすぼし

精選版日本国語大辞典「白子干・白子乾」の意味・読み・例文・類語

〘名〙しらすを生のまま、または蒸して干した食品。しらすの干物。しらす。《季・春》〔俳諧・毛吹草（1638）〕

※野分（1907）〈夏目漱石〉八「隣りに、しらす干がかたまって白く反り返る」

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