病者用食品（読み）ビョウシャヨウショクヒン

デジタル大辞泉「病者用食品」の意味・読み・例文・類語

国の許可を受けて、病気にかかっている人の健康の保持・回復に適するという特別の用途を表示して販売される食品。特別用途食品の一つ。低たんぱく食品・アレルゲン除去食品・総合栄養食品などがある。

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　正式には病者用特別用途食品．特定の病気の患者用に作られている食品．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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