デジタル大辞泉 「照り鱓」の意味・読み・例文・類語 てり‐ごまめ【照り×鱓】 正月料理の一。砂糖・醤油・みりんをまぜて煮つめた汁を煎いったごまめにからめたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
