デジタル大辞泉プラス 「煎粉餅」の解説 煎粉(いこ)餅 鹿児島県の名物菓子。糯米(もちごめ)粉、米粉を煎り沸騰した蜜の中に入れ、枠に流し固めたもの。「もしこ」とも。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
