沸騰石(読み)フットウセキ

デジタル大辞泉 「沸騰石」の意味・読み・例文・類語

ふっとう‐せき【沸騰石】

液体と一緒に入れて、突沸を防ぐための石。多孔質の素焼板などが用いられる。液体が過熱する前に入れておかなければならい。沸石

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