標準米(読み)ヒョウジュンマイ

デジタル大辞泉 「標準米」の意味・読み・例文・類語

ひょうじゅん‐まい〔ヘウジユン‐〕【標準米】

《「標準価格米」の略》政府米うち政府が指導価格を定め、小売業者が常置することになっている中級米。
もと米穀取引所で、売買格付け標準とした米。建米たてまい

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精選版 日本国語大辞典 「標準米」の意味・読み・例文・類語

ひょうじゅん‐まい ヘウジュン‥【標準米】

〘名〙 食糧管理法が制定されるまで、米穀取引所で売買の標準とした米。建米(たてまい)。〔投機市場論(1926)〕

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