挽き茶塩(読み)ひきちゃじお

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「挽き茶塩」の解説

ひきちゃじお【挽き茶塩】

ひき茶に塩を混ぜたもの。天ぷら変わり揚げなどをつけて食べる。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報