デジタル大辞泉 「押蓋」の意味・読み・例文・類語 おし‐ぶた【押（し）蓋】 漬物などに用いる、容器の中のものを押さえ付けるための蓋。容器より少し小さい。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「押蓋」の意味・読み・例文・類語 おし‐ぶた【押蓋】 〘名〙① 容器の中の内容物をおさえつけるようにした蓋。漬物などに用いる。※料理早指南（1801‐04）一「拵へやうの事〈略〉切溜のふたにもり上るほどに入、上より一ぱいのをしふたをして」② 蒸気機関車などでピストンロッドの摺動を容易にし、蒸気の漏れを防ぐつめ物をおさえつけるもの。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
