栄養・生化学辞典 の解説 微量栄養素調節プログラム 微量栄養素の欠乏による障害が予測される地帯で，それを住民に補給するために立案された方策をいう．米国ではヨウ素の補給などが広く行われている． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
