20世紀日本人名事典 「安井 敬七郎」の解説 安井 敬七郎ヤスイ ケイシチロウ 明治・大正期の化学技術者 生年安政2年(1855年) 没年昭和3(1928)年 経歴代々仙台藩医を務める家に生まれる。上京後、ワグネルについて化学を学ぶ。明治11年日本初の筆記用インキを製造、丸屋商社(のち丸善)から発売。一時丸善に入社したが、のち神戸にソース工場を設立した。 出典 日外アソシエーツ「20世紀日本人名事典」(2004年刊)20世紀日本人名事典について 情報