塩朽（読み）しおぐつ

精選版 日本国語大辞典

しお‐ぐ・つ しほ‥【塩朽】

〘自タ上二〙

① 塩漬けにした食品が、食べ頃を過ぎて漬かり過ぎた状態になる。〔日葡辞書（1603‐04）〕

② ①より転じて、全くだめになる。

※俳諧・玉海集（1656）一「発句を今みれば連哥のしほくちたるやうにこそ侍れ」

③ 鉄などが塩分のため赤く錆(さ)びる。

出典　精選版 日本国語大辞典