国菌（読み）コッキン

デジタル大辞泉 「国菌」の意味・読み・例文・類語

こっ‐きん〔コク‐〕【国菌】

日本を代表するものとして選ばれた菌。麹菌こうじきんのこと。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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