吉草油（読み）きっそうゆ

精選版 日本国語大辞典 「吉草油」の意味・読み・例文・類語

きっそう‐ゆ キッサウ‥【吉草油】

〘名〙 カノコソウの根を蒸留して得た油。特殊な香気を有し、人工果実のエッセンスの原料に用いる。

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