デジタル大辞泉プラス 「千代ねぎ」の解説 千代ねぎ 長野県飯田市の千代地区で生産される伝統野菜。細くて柔らかで甘みのある分蘖(ぶんけつ)性のネギ。信州の伝統野菜に選定されている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
