デジタル大辞泉プラス の解説 別海ジャンボホッキカツ丼 北海道野付郡別海町のご当地グルメ。ご飯の上に塩コショウで軽く味付けしたホッキ貝のカツを載せ、あさり醤油のタレをかけて食する海鮮カツ丼。2013年より提供開始。「ホッカツ丼」とも。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
