典膳（読み）テンゼン

デジタル大辞泉

てん‐ぜん【典膳】

１ 律令制で、内膳司ないぜんしの次官。
２ 後宮十二司の膳司かしわでのつかさの次官。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

てん‐ぜん【典膳】

〘名〙

① 令制で、宮内省に属し天皇の食事のことをつかさどった内膳司(うちのかしわでのつかさ)の次官。官位相当は従七位下。定員六人。〔令義解（718）〕

② 令制で、後宮十二司の一つである膳司(かしわでのつかさ)の次官。定員二人。准位は従五位。〔令義解（833）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の典膳の言及

【内膳司】より

…供御（くご）(天皇に供する物)の食事や皇后の食事の調理をつかさどる(供膳は後宮職の膳司がつかさどる)。職員は奉膳（ぶうぜん）(長官)2人，典膳（てんぜん）(判官)6人，令史(主典)1人，膳部(伴部)40人など。飛鳥浄御原令以前から存在した膳職が，大宝令により官人等の食事をつかさどる大膳職（だいぜんしき）と，内膳司に分立した。…

※「典膳」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」