俎板開（読み）まないたびらき

精選版 日本国語大辞典

まないた‐びらき【俎板開】

〘名〙 江戸浅草清島町（東京都台東区東上野六丁目）の真宗大谷派の報恩寺で、正月一二日に行なわれる鯉料理の行事。まないた。《季・新年》

※東京年中行事（1911）〈若月紫蘭〉一月暦「俎開(マナイタビラ)きの古式が」

出典　精選版 日本国語大辞典