伏見唐辛子（読み）フシミトウガラシ

デジタル大辞泉「伏見唐辛子」の意味・読み・例文・類語

トウガラシの一品種。京都の特産。長さ10～15センチ程度で、先端がとがっていて細長い。辛みが少なく柔らかい。伏見甘長あまなが。

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