20世紀日本人名事典 「井口 賢三」の解説 井口 賢三イグチ ケンゾウ 大正・昭和期の畜産学者 日本獣医畜産大学学長;北海道帝国大学名誉教授。 生年明治16(1883)年6月3日 没年昭和33(1958)年12月7日 出生地京都府 学歴〔年〕東北帝国大学農科大学〔明治43年〕卒 学位〔年〕農学博士〔大正9年〕 経歴東北帝大助手、助教授を経て大正13年北海道帝大教授、同大学付属農場長、評議員などを務め、昭和21年退官、名誉教授に。同時に日本獣医畜産専門学校長、同校大学昇格後は同大学長となる。大正9年に「日本ニ於ケル牛族ノ研究」で農学博士。畜産学、特に乳牛、酪農について先駆的研究を行い、畜牛の分類学的研究でも業績を残した。著書に「乳牛」「畜産飼料学」「畜産学」などがある。 出典 日外アソシエーツ「20世紀日本人名事典」(2004年刊)20世紀日本人名事典について 情報